大阪堂島取:米穀安定供給確保支援機構、発表(5日)
2021-07-12
0
6月・主食用米需給の現状判断DI(動向指数、100に近づくほど逼迫)は5月から1ポイント上昇の21。2カ月連続で上昇。向こう3カ月の見通し判断は5ポイント上昇の24。「西日本で外食の需要が若干戻りコメの使用量が少し増えた」(大手コメ卸)という。新型コロナウイルス禍前の2019年の水準より大幅に低く、コメの需給は緩んだまま。