大阪堂島取:農水省、2020年産米の5月分の相対取引価格(速報)公表
2021-07-05
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1俵(60kg)当りの全銘柄平均が前年同月(19年産)に比べ7%安い1万4,611円。銘柄別では新潟産コシヒカリ(一般)が4%安、山形産はえぬきが7%安だった。新型コロナウイルス禍に伴う外食需要の停滞などの影響が続いている。取引量は前年同月のおよそ3倍の20万759トンだった。