取引所情報
大阪堂島取:日本穀物検定協会、2020年産米の食味ランキング発表(4日)
2021-03-08
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ランキングによると、最高位の「特A」は出品数全体(154銘柄)の3分の1に当る53銘柄。一部の地区変更などで前年より1減ったが、過去3番目の多さとなった。特Aの連続記録の最長は北海道産「ななつぼし」と佐賀産「さがびより」でいずれも11年連続。北海道は「ゆめぴりか」も出品開始以来10年連続で特Aと好調。最高級米とされる新潟・魚沼産コシヒカリは3年連続で特Aを維持した。前回の特Aからランクが下がった15銘柄中10銘柄が東日本。8年連続で特Aだった秋田・県南産「あきたこまち」が取り逃がすなど、特に東北の主要銘柄が振るわなかった。